Gratin de chou-fleur et brocoli à la béchamel

Un gratin super simple, rapide et très bon!

 

Ingrédients

Pour 4 personnes:

- 400g de chou-fleur

- 400g de brocoli

- Sauce béchamel

- Fromage râpé

- sel, poivre du moulin

- ail en poudre

- muscade 

Préparation:

Laver et couper en petites branches le chou-fleur et le brocoli et les cuire à la vapeur.

Pendant ce temps, préparer la sauce béchamel.

Une fois prête, y ajouter sel, poivre, ail en poudre, fromage râpé et noix de muscade.    

Dans un plat huilé, disposer le chou-fleur et brocoli, saler et poivrer.

Ajouter la sauce béchamel.

Disposer le fromage râpé.

Faire gratiner quelques minutes au four.   

Et voilà!