Potatoes au four allégées

Une recette très simple, très bonne et très saine!

Ingrédients:

- 1 kg de pommes de terre

- paprika

- herbes de provence

- ail en poudre

- échalote en poudre

- sel, poivre

- huile d'olive

Préparation:

Eplucher, laver et couper les pommes de terre en grosses frites.

Huiler un plat allant au four et les disposer dedans.

Ajouter le mélange d'épices.

Ajouter 2  cuillères à soupe d'huile d'olive.

Mélanger le tout dans le plat.

 

Mettre au four à feu puissant pour une durée de 45 minutes environ.

Servir avec viandes, poissons, volailles, etc...

Bonne dégustation!